Ne demek?
Mikroorganizmaların şekeri parçalayarak yaptığı dönüşüm. Türkçesi: mayalanma.
Köken
Fransızca
fermentation; kökü Latince fermentum (maya).
Açıklama
Mayalanma, olayın Türkçede öteden beri bilinen adı: ekmek, yoğurt, şarap hepsi mayalanmayla oluyor. Latince kök de maya demek.
Kullanım Örnekleri
Yaygın kullanım
“Hamurun fermantasyonu altı saat sürdü.”
Türkçesiyle
“Hamurun mayalanması altı saat sürdü.”
96 kez görüntülendi
Eklenme: 21.12.2025
Bu deyimi değerlendirin
Henüz oy yok
Yorumlar
İlgili Deyimler
Marjinal
→ aykırı, sıra dışı
Ana akımın dışında, kenarda kalan. Türkçesi: aykırı, sıra dışı.
Kokpit
→ pilot köşkü
Uçakta pilotların oturduğu ön bölme. Türkçesi: pilot köşkü.
Demonstrasyon
→ gösteri
Bir şeyin işleyişini göstermek için yapılan sunum. Türkçesi: gösteri.
Kısa metrajlı film
→ kısa süreli film
Süresi kırk dakikayı geçmeyen film. Türkçesi: kısa süreli film.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!